Titre :	Constribution àl'etude de la biologie des huitre d'élevage.
Type de document :	texte imprimé
Auteurs :	Ines Belmokhtar, Auteur ; Ihcene khoudja, Auteur
Editeur :	Tipaza [Algérie] : Centre universitaire Morsli Abdellah - Tipaza-
Année de publication :	2023/2024
Importance :	p.43
Présentation :	couv. en coul., ill., fig, tabl.
Format :	30 cm
Accompagnement :	CD
Note générale :	bibliographie p.40-43.
Langues :	Français (fre) Langues originales : Français (fre)
Catégories :	Hydrobiologie
Mots-clés :	Magallana Giga  croissance  valeur nutritionnelle  morphogéométrie  indice de qualité.
Index. décimale :	551.14
Résumé :	en algéries la ferme conchylicole SPA Culture marine(cultmare)situéeau centre de la cote algérienne s'occupé de la cuture des huitrescreuses triploides importées d'une écloserie. étrangére0l'intéret de sette étude est de suivre les performances de la croissance relative.d'étudier morphogémoétriquement l'aspect extérieur de l'individu et d'évaluer la valeur nutritionnelle ainsi que la qualité des huitres creuses magallana gigas mise en élevage.le calcul des indices de condition de la chair a indiqué que les huitres cultmare sont fines et de bonne qualité.l'étude géomorphologiques a mis en évidence la différence entre la croissance des individus principalement entre la filiére dont les individus sont les plus àgées et les autres et l'évaluation de la qualité nutritionnelle de lma chair de l 'huire a révélé un taux de lipides de 33,74%.

Constribution àl'etude de la biologie des huitre d'élevage. [texte imprimé] / Ines Belmokhtar, Auteur ; Ihcene khoudja, Auteur . - Tipaza [Algérie] : Centre universitaire Morsli Abdellah - Tipaza-, 2023/2024 . - p.43 : couv. en coul., ill., fig, tabl. ; 30 cm + CD.
bibliographie p.40-43.
Langues : Français (fre) Langues originales : Français (fre)

Catégories :	Hydrobiologie
Mots-clés :	Magallana Giga  croissance  valeur nutritionnelle  morphogéométrie  indice de qualité.
Index. décimale :	551.14
Résumé :	en algéries la ferme conchylicole SPA Culture marine(cultmare)situéeau centre de la cote algérienne s'occupé de la cuture des huitrescreuses triploides importées d'une écloserie. étrangére0l'intéret de sette étude est de suivre les performances de la croissance relative.d'étudier morphogémoétriquement l'aspect extérieur de l'individu et d'évaluer la valeur nutritionnelle ainsi que la qualité des huitres creuses magallana gigas mise en élevage.le calcul des indices de condition de la chair a indiqué que les huitres cultmare sont fines et de bonne qualité.l'étude géomorphologiques a mis en évidence la différence entre la croissance des individus principalement entre la filiére dont les individus sont les plus àgées et les autres et l'évaluation de la qualité nutritionnelle de lma chair de l 'huire a révélé un taux de lipides de 33,74%.