University Center of Tipaza المركز الجامعي تيبازة
Auteur Ikhlas Chbboubi
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| Titre : |
Etude phytochimique et activité antimicrobienne des extraits de feuilles du Chêne zéen(Quercus canariensis) |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Auteurs : |
Ikhlas Chbboubi, Auteur ; Siham Djafri, Auteur ; aicha Debib, Auteur |
| Editeur : |
Tipaza [Algérie] : Centre universitaire Morsli Abdellah - Tipaza- |
| Année de publication : |
2023/2024 |
| Importance : |
p.46 |
| Présentation : |
couv. en coul., ill., fig, tabl. |
| Format : |
30 cm |
| Accompagnement : |
CD |
| Note générale : |
Bibliographie: p43-46. |
| Langues : |
Français (fre) Langues originales : Français (fre) |
| Catégories : |
Microbiologie
|
| Mots-clés : |
Quercus canariensis Activité antioxydants activité antibactérienne activité antifongique. |
| Index. décimale : |
579.18/M |
| Résumé : |
Quercus canariensis est un arbre important dans la forêt algérienne.Ses propriétés ainsi que son intérêt dans la phytothérapie sont trés peu connues.
Notre travail porte sur la recherche de l'effet antimicrobiennes et antioxydants des extraits de feuilles de Quercus canariensis et déterminer leur contenu en polyphénols totaux et en flavonoïdes. L'extraction par macération a été effectuée en utilisent 5 solvants de différentespolarités (méthanol, éthanol, acétone, éther de pétrole) et un témoin (eau distillée).
Les résultats des différents dosages montrent que la teneur en composés phénoliques la plus élevée a été obtenue dans l'extrait méthanolique 140.39mg EAG/g.
Quant à la teneur en flavonoïdes, l'extrait éthanolique présente le taaux le plus élevé en flavonodes avec 18,44.Eq AG/g. l'evaluation des activités antioxydantes des extraists de feuilles de quercus canariensis a révélé que tius les extraisde feuilles de quercus canariensis a révélé que tous les extraits possédent une activité antioxvdante notable.l'éude d'activité antibactérienne amontré que l'extrait acétonique a un grand effet diinibition contre STAPHYLOCOCCUS aureus avec une zone d'inhibition de 27 mm.l'évaluation del'activité antifongique des extraits a montré qu' une forte activité a été enregistrée par l'extrait méthanolique avec un taux d'inhibition de 61,11%. |
Etude phytochimique et activité antimicrobienne des extraits de feuilles du Chêne zéen(Quercus canariensis) [texte imprimé] / Ikhlas Chbboubi, Auteur ; Siham Djafri, Auteur ; aicha Debib, Auteur . - Tipaza [Algérie] : Centre universitaire Morsli Abdellah - Tipaza-, 2023/2024 . - p.46 : couv. en coul., ill., fig, tabl. ; 30 cm + CD. Bibliographie: p43-46. Langues : Français ( fre) Langues originales : Français ( fre)
| Catégories : |
Microbiologie
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| Mots-clés : |
Quercus canariensis Activité antioxydants activité antibactérienne activité antifongique. |
| Index. décimale : |
579.18/M |
| Résumé : |
Quercus canariensis est un arbre important dans la forêt algérienne.Ses propriétés ainsi que son intérêt dans la phytothérapie sont trés peu connues.
Notre travail porte sur la recherche de l'effet antimicrobiennes et antioxydants des extraits de feuilles de Quercus canariensis et déterminer leur contenu en polyphénols totaux et en flavonoïdes. L'extraction par macération a été effectuée en utilisent 5 solvants de différentespolarités (méthanol, éthanol, acétone, éther de pétrole) et un témoin (eau distillée).
Les résultats des différents dosages montrent que la teneur en composés phénoliques la plus élevée a été obtenue dans l'extrait méthanolique 140.39mg EAG/g.
Quant à la teneur en flavonoïdes, l'extrait éthanolique présente le taaux le plus élevé en flavonodes avec 18,44.Eq AG/g. l'evaluation des activités antioxydantes des extraists de feuilles de quercus canariensis a révélé que tius les extraisde feuilles de quercus canariensis a révélé que tous les extraits possédent une activité antioxvdante notable.l'éude d'activité antibactérienne amontré que l'extrait acétonique a un grand effet diinibition contre STAPHYLOCOCCUS aureus avec une zone d'inhibition de 27 mm.l'évaluation del'activité antifongique des extraits a montré qu' une forte activité a été enregistrée par l'extrait méthanolique avec un taux d'inhibition de 61,11%. |
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