Activités biologiques des produits naturels (la caractérisation et lˊétude phytochimique et microbiologique de la confiture) / Ikram Kherroubi

Public ISBD Titre : Activités biologiques des produits naturels (la caractérisation et lˊétude phytochimique et microbiologique de la confiture) Type de document : texte imprimé Auteurs : Ikram Kherroubi, Auteur ; Ibtissam Tachekouste, Auteur ; D Ameni, Auteur ; Z Hadjou, Auteur ; K Dr.Guicii el kouacheur, Auteur Editeur : Tipaza [Algérie] : Centre universitaire Morsli Abdellah - Tipaza- Année de publication : 2023/2024 Importance : p.50 Présentation : couv. en coul., ill., fig, tabl. Format : 30cm Accompagnement : CD Note générale : bibliographie; p45-50 Langues : Français (fre) Langues originales : Français (fre) Catégories : Microbiologie Mots-clés : Confiture  polyphénols  flavonoïdes  effet antibactérien  activité antioxydante  propriétés physiques  propriétés chimiques  qualité microbiologique  analyses sensorielles. Index. décimale : 579.12/M Résumé : Les fruits et leurs produits dérivés dont les confitures sont des poduits connus pour Leur Excellent apport énergétique et leurs effets bénéfiques pour la santé. La présente étude a pour but d’évaluer les caractéristiques physico-chimique la qualité microbiologique . Les propriétés organoleptiques physicochimiques, les principaux antioxydants et les activités biologiques de la confiture d'orange. Les résultats ont montré une activité antibactérienne plus faible de la confiture par rapport aux écorces et aux jus. Activités biologiques des produits naturels (la caractérisation et lˊétude phytochimique et microbiologique de la confiture) [texte imprimé] / Ikram Kherroubi, Auteur ; Ibtissam Tachekouste, Auteur ; D Ameni, Auteur ; Z Hadjou, Auteur ; K Dr.Guicii el kouacheur, Auteur . - Tipaza [Algérie] : Centre universitaire Morsli Abdellah - Tipaza-, 2023/2024 . - p.50 : couv. en coul., ill., fig, tabl. ; 30cm + CD. bibliographie; p45-50 Langues : Français (fre) Langues originales : Français (fre) Catégories : Microbiologie Mots-clés : Confiture  polyphénols  flavonoïdes  effet antibactérien  activité antioxydante  propriétés physiques  propriétés chimiques  qualité microbiologique  analyses sensorielles. Index. décimale : 579.12/M Résumé : Les fruits et leurs produits dérivés dont les confitures sont des poduits connus pour Leur Excellent apport énergétique et leurs effets bénéfiques pour la santé. La présente étude a pour but d’évaluer les caractéristiques physico-chimique la qualité microbiologique . Les propriétés organoleptiques physicochimiques, les principaux antioxydants et les activités biologiques de la confiture d'orange. Les résultats ont montré une activité antibactérienne plus faible de la confiture par rapport aux écorces et aux jus.

Exemplaires(1)

Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
BSNV57	579.12/M	الرسائل و الأطروحـــات الجامعية	مكتبة علــــوم الطبيعة والحياة	الرسائل و الأطروحـــات الجامعية	اعارة داخلية Exclu du prêt

Contribution à lˊétude de lˊactivité antibactérienne des bactériophages face aux BMR (Bactéries multi-résistantes) / Maria khadidja Mechemache

Public ISBD Titre : Contribution à lˊétude de lˊactivité antibactérienne des bactériophages face aux BMR (Bactéries multi-résistantes) Type de document : texte imprimé Auteurs : Maria khadidja Mechemache, Auteur ; Insaf Goumidi, Auteur ; Sabah Gheddouchi, Auteur ; K Dr.Guicii el kouacheur, Auteur ; Mohamed Abidi, Auteur ; aicha Debib, Auteur Editeur : Tipaza [Algérie] : Centre universitaire Morsli Abdellah - Tipaza- Année de publication : 2023/2024 Importance : p.75 Format : 30cm Accompagnement : CD Note générale : bibliographie; p63-75 Langues : Français (fre) Langues originales : Français (fre) Catégories : Microbiologie Mots-clés : bactériophges  antibiotiques  bactéries multi résistantes  eau usée  Rouge Congo  biofilm, antibiotique-phage. Index. décimale : 579.25/M Résumé : Les bactéries multi résistantes ont causées un véritable problème a la santé publique dans le monde entier. Notre étude est basée sur l’activité des phges vis-à-vis des bacteries multi résistantes dans tant on a Recueille 208 prélèvements clinique issue de EPH de Kolea. 105 prélèvements ont révélés positifs alore que les autres on était révélé négative, Parmi les résultats positive on a obtenu 15 souches de BMR . Par la suite l’isolement des bactériophges a été effectuer tout d’ abord par un prélèvement des eaux de la station Bousmail à Tipaza. Pour la derniére étape , on a évalué une synergie entre l’antibiotique-phage là ou elle a montré des résultats satisfaisants. Contribution à lˊétude de lˊactivité antibactérienne des bactériophages face aux BMR (Bactéries multi-résistantes) [texte imprimé] / Maria khadidja Mechemache, Auteur ; Insaf Goumidi, Auteur ; Sabah Gheddouchi, Auteur ; K Dr.Guicii el kouacheur, Auteur ; Mohamed Abidi, Auteur ; aicha Debib, Auteur . - Tipaza [Algérie] : Centre universitaire Morsli Abdellah - Tipaza-, 2023/2024 . - p.75 ; 30cm + CD. bibliographie; p63-75 Langues : Français (fre) Langues originales : Français (fre) Catégories : Microbiologie Mots-clés : bactériophges  antibiotiques  bactéries multi résistantes  eau usée  Rouge Congo  biofilm, antibiotique-phage. Index. décimale : 579.25/M Résumé : Les bactéries multi résistantes ont causées un véritable problème a la santé publique dans le monde entier. Notre étude est basée sur l’activité des phges vis-à-vis des bacteries multi résistantes dans tant on a Recueille 208 prélèvements clinique issue de EPH de Kolea. 105 prélèvements ont révélés positifs alore que les autres on était révélé négative, Parmi les résultats positive on a obtenu 15 souches de BMR . Par la suite l’isolement des bactériophges a été effectuer tout d’ abord par un prélèvement des eaux de la station Bousmail à Tipaza. Pour la derniére étape , on a évalué une synergie entre l’antibiotique-phage là ou elle a montré des résultats satisfaisants.

Exemplaires(1)

Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
BSNV70	579.25/M	الرسائل و الأطروحـــات الجامعية	مكتبة علــــوم الطبيعة والحياة	الرسائل و الأطروحـــات الجامعية	اعارة داخلية Exclu du prêt

---

1 (1 - 2 / 2) Par page : 25 50 100 200